Tak banyak tempat yang bisa membuat seseorang lupa waktu hanya dengan aroma kopi yang baru digiling.
Fugol Coffee, yang berlokasi di kawasan perumahan Bandung, termasuk salah satunya. Tempat ini tidak besar, bahkan tanpa area duduk luas seperti kafe pada umumnya. Tapi justru di situlah daya tariknya.
Desain interiornya hangat, didominasi kayu dengan hovering bar di tengah ruangan yang menjadi titik perhatian utama. Sekilas, suasananya terasa seperti slow bar di Jepang: rapi, tenang, dan penuh perhatian pada detail. Semua pergerakan barista di balik meja kayu itu seolah memiliki ritmenya sendiri.
Di Fugol, pengunjung tidak datang untuk bersosialisasi ramai-ramai. Mereka datang untuk menemukan kopi terbaik, berdialog singkat dengan barista, dan mencium aroma biji kopi sebelum akhirnya memilih satu untuk dibawa pulang.
Koleksi beans lokal dan eksotik di sini sangat lengkap. Biasanya ada enam pilihan beans untuk manual brew, sementara beberapa beans exotic tersedia terbatas. Kita bisa bertanya langsung pada barista yang selalu siap menjelaskan asal dan profil rasanya. Setiap akhir pekan, mereka juga menyediakan tiga tester gratis, memberi kesempatan bagi pengunjung untuk mencicipi dan menemukan rasa yang paling sesuai dengan selera.
Yang menarik, setiap pembelian biji kopi di offline store-nya, pengunjung mendapat satu cangkir kopi gratis. Sebuah gestur sederhana yang terasa tulus, seolah mengingatkan bahwa kopi selalu tentang berbagi.
Fugol juga memiliki mini showroom kecil di sudut ruangan yang memajang berbagai piala dan penghargaan. Ini merupakan bukti nyata dari perjalanan panjang dan pencapaian mereka di dunia kopi. Melihat deretan trofi itu, mudah untuk percaya bahwa kualitas bukan sekadar klaim, melainkan hasil dari kerja keras dan konsistensi.
Meski tempatnya tidak luas, Fugol Coffee memberi pengalaman yang mendalam bagi siapa pun yang datang. Di sini, barista tidak hanya menyeduh kopi; mereka bercerita. Tentang proses, asal biji, hingga cara terbaik menikmati rasa. Setiap obrolan terasa seperti percakapan hangat di ruang tamu.
Sumber Referensi:
Fugol Coffee Roasters. (n.d.). Unggahan [Instagram]. Diakses pada 13 Oktober, 2025, dari https://www.instagram.com/fugolcoffeeroasters/
Fugol Coffee Roasters. (n.d.). Ulasan dan foto untuk Fugol Coffee Roasters [Google Maps]. Diakses pada 11 Oktober, 2025, dari https://maps.app.goo.gl/yuJMbznTgPG1tHTi6
Penulis:
